رائحة كريهة تقود أمن فاس إلى مستودع سري وحجز 800 كيلوغرام من اللحوم الفاسدة

المحور الصحفي // المصطفى مويكا

فاس – قادت شكايات عدد من سكان حي المسيرة بمدينة فاس بشأن انبعاث روائح كريهة من أحد المنازل إلى كشف نشاط يُشتبه في ارتباطه بتخزين وتوضيب وترويج لحوم غير صالحة للاستهلاك، قبل أن تتدخل عناصر الشرطة القضائية بالمنطقة الأمنية الرابعة ببنسودة لتوقيف عدد من المشتبه فيهم وحجز كميات كبيرة من اللحوم.

وبحسب المعطيات المتداولة، فقد أسفرت العملية عن حجز نحو 800 كيلوغرام من اللحوم والشحوم وأحشاء المواشي، أكد طبيب تابع للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية «أونسا» أنها مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك وتشكل خطرًا على صحة المستهلكين.

وتعود تفاصيل القضية إلى شكايات تقدم بها سكان الحي بسبب الروائح المنبعثة من المكان، قبل أن تقود المعاينات الأولية إلى الاشتباه في استعمال المنزل، الذي كانت تستغله سيدة منذ نحو سنة ونصف، لتخزين كميات من اللحوم في ظروف تفتقر إلى الشروط الصحية اللازمة.

وأفضت عملية التفتيش، وفق المصادر ذاتها، إلى ضبط معدات وأدوات تستعمل في طحن اللحوم وإعداد منتجات مثل الكفتة و«السوسيس»، إلى جانب ثلاجات غير مشتغلة وكميات من التوابل، فيما أشارت تقارير محلية إلى أن بعض هذه المواد كان يُشتبه في استعمالها للتغطية على الروائح المنبعثة من اللحوم.

وتمكنت المصالح الأمنية، في مرحلة أولى، من توقيف ثلاثة أشخاص، بينهم السيدة التي يشتبه في كونها المستغلة الرئيسية للمكان، قبل أن تفضي الأبحاث اللاحقة إلى إحالة أربعة أشخاص على وكيل الملك لدى المحكمة الابتدائية بفاس.

وبعد استنطاق المشتبه فيهم، قررت النيابة العامة متابعتهم في حالة اعتقال وإحالتهم على غرفة الجنح التلبسية، للاشتباه في ارتكاب أفعال تتعلق بعرض مواد غذائية في ظروف من شأنها تعريض صحة الإنسان للخطر، والغش في البضائع الحيوانية، إلى جانب أفعال أخرى مرتبطة بعرض وبيع مواد غذائية يُشتبه في فسادها وصنع منتجات غذائية دون توفر الترخيص الصحي اللازم.

كما جرى، وفق المعطيات المنشورة، إتلاف الكميات المحجوزة من اللحوم بتعليمات من النيابة العامة المختصة، فيما تتواصل المسطرة القضائية لتحديد جميع ظروف وملابسات القضية والمسؤوليات المرتبطة بها.

وتسلط هذه القضية الضوء مجددًا على مخاطر الذبيحة السرية وتخزين اللحوم خارج شروط السلامة الصحية، خصوصًا عندما تكون المنتجات مجهولة المصدر وموجهة للترويج في الأسواق أو محلات الأطعمة، وما يمكن أن يترتب عن ذلك من مخاطر على صحة المستهلكين.